• 三分钟从汤色读懂白茶的分类,从此不再蒙圈! 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《01》 一茶友说,白茶太难懂了。 听到此感慨,不免困惑。 白茶是属于大道至简类型的,单从种类来说只有白毫银针、白牡丹、寿眉贡眉之分。 白毫银针全是芽头,顶多就是白牡丹和寿眉容易混淆,但稍加区分就能轻松辨别,怎么会有难懂之说呢? 既然茶友由此困惑,在文章中,村姑陈简要说说不同的白茶有何特征,介绍完特征后,将...

  • 3分钟告诉你白茶所有分类,1篇文章就能轻松搞懂白茶! 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 随着近年来白茶的兴起,越来越多的茶友把目光投向了这个原本是默默无闻的丑小鸭。 白茶,仿佛一位遗失在武林中的小丫头,多年来无人问津。 忽然有一天,白茶这个小丫头重现江湖,却已经是二八芳华,眼波流转间,已蜕变成了白天鹅,惊艳了众人。 且白茶还有一个特质,随着存放时间的增长,白茶的品质越来越好,...

  • 白茶入门,从这篇文章开始,一分钟图解白茶的分类! 《1》 与不同茶友接触久了,默默地发现了一个问题:茶友们在入门的时候,对白茶的知识还处于一个空缺的状态,对它还不熟悉,有时候还分不清白茶的种类,会出现把其他茶混淆为白茶的情况。 其中最为常见的就是混淆了安吉白茶和白茶,这里补充说明一下,从工艺和茶类划分上,安吉白茶属于绿茶工艺制作,并不是白茶,只是恰好有了白茶二字。 还有的茶友,对白茶有一个模糊的认知,知道...

  • 一篇文章告诉你,白茶的品种、山场、工艺,超全面! 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《01》 白茶,是我国六大传统茶中的珍稀品种,也是我国独有的茶类。 因为传统的白茶加工不炒不揉,直接萎凋而成,使得白茶在六大茶类中脱颖而出,也成为了茶友的新宠。 然而说到白茶,仍旧有很多茶友不了解。 谈及白茶,话题有很多。 比如白茶的品种,白茶的山场,白茶的工艺。 这些都值得我们认真聊聊。 那么,白茶的品...

  • 白茶种类那么多,说说入门白茶,哪些白茶适合作为口粮茶? 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 扑在书上,就像饥饿的人扑在面包上。 不是第一次,李麻花以高尔基的这句话形容村姑陈看书的痴态,当然,这是在村姑陈遇到一些市面上已经极难遇见的限量版古籍后的冲动。 前几天,在街边的一个小摊子上,淘到了不少老书,回来后废寝忘食,一心只惦记着那几本书,连李麻花偷喝了好几泡新茶都没注意到。 看书...

  • 白茶入门,从这三大品种开始,建议收藏! 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 人与人的交往,是一个奇妙的过程,大致需要经历四个过程。 第一步 相识 第二步 相知 第三步 交心 第四步 挚友 将这个关系,延用到培养兴趣爱上,亦是如此。 比如喝白茶这件事,也是一个由浅入深的过程。喝白茶的第一步,是与白茶相识,首先要学会通过外观区分不同白茶品种。 第二步,将不同白茶的香气、滋味特点牢记于心。 第...

  • 3分钟解读老白茶种类,轻松分辨老白茶有何难? 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 最近白茶的话题榜,老白茶占据了半壁江山。 老白茶要怎么喝; 老白茶要怎么煮; 冬天为什么适合煮老白茶; 煮老白茶的具体流程是什么; 几年的老白茶煮着好喝; 什么是老白茶,贡眉和寿眉算老白茶吗? 等一下,最后一个问题,你们都知道答案吗?对于大部分初次接触老白茶的茶友来说,往往并不是很清楚老白茶是什么。 有...

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