1、鸡精仅是味精的一种,其主要成分都是由谷氨酸钠发展而来,鲜度是谷氨酸钠的两倍以上 。 2、 今天老刘就来分享一下鸡精和味精的好与坏做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 鸡精、味精 4、很多人说吃鸡精和味精对人体有伤害。还有人说吃鸡精和味精会掉头发,到底是真的还是假的?我们来看下鸡精和味精是用什么原料做的吧。鸡精:食用盐、大米、白砂糖、鸡肉、鸡蛋液、食用香精、咖喱粉、小葱大...
头条
快过年了,这6道美味家常菜学起来,家里来客再也不愁吃什么
好多人不知道冬季吃啥家常菜,今天钰儿为大家介绍6道简单又美味的家常菜做法,素菜荤菜都有,喜欢哪一道自己随便做。接下来就让我们一起来看看这6道家常菜做法吧! 毛豆炒香菇 食材准备:毛豆350克、香菇200克、线椒3个、香葱1克、蒜头2粒、盐适量 烹饪方法: 1、先将去壳的毛豆焯水3分钟捞出控水, 2、香菇切成薄片,线椒切条,蒜头拍碎, 3、热锅热油,烧至6成热,倒入蒜头和线椒煸香, 4、倒入香菇和毛豆、盐、鸡精,大火炒两分钟即可盛出...
2021年春节凉菜清单,比满桌鱼肉更早光盘,有荤有素,简单易上手
2021年春节凉菜清单,比满桌鱼肉更早光盘,有荤有素,简单易上手 2021年春节凉菜清单来了! 转眼间,春节的脚步越来越近了,春节是中国人最大的节日,远在他乡的亲人在此时都会不远万里来相聚,一起过个团圆年。年夜饭凉菜先上桌,今天分享12道开胃凉菜,每一道都比满桌鱼肉更早光盘,有荤有素,好吃利口,简单易上手,学会年夜饭不发愁。 蓑衣黄瓜 主要食材:黄瓜2根、干辣椒、大蒜 1.先把黄瓜冲洗干净,然后掐头去尾,这样做摆盘更好看,...
别老吃肉了,5种比肉还香的素菜做法,入秋了就这样吃
别老吃肉了,5种比肉还香的 素菜做法 ,入秋了就这样吃 俗话说一夏无病三分虚,说的是人们经过炎热的夏季,身体或多或少都会有些虚弱,体重减轻,这时候就要进行贴秋膘,秋补的过程一般都是食用各种肉类进行补。 但肉类一般脂肪高、热量高、胆固醇含量也高,所以也要经常吃一些素菜进行调节,今天我们就介绍5种素菜的做法,做好了比吃肉还香,在夏秋这个季节变化的日子里,人体各方面的机能也在不断地调节中,所以容易生病,而多吃蔬菜...
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食空食谱|橙心橙意|春节冷菜
食空食谱|橙心橙意|春节冷菜橙心橙意一年好景君成就,橙黄富贵心事成;团团圆圆家幸福,国泰民安庆收成。——Vibhuti橙心橙意制作方法▲Pic:Vibhuti用料 &n...
食空食谱|马到成功|春节冷菜
食空食谱|马到成功|春节冷菜马到成功芝麻菜披紫绿羽衣,精彩人生现当下;橙蜜丝显红橙果肉,功成名就呈光辉。 &nb...
食空食谱|一生富贵|春节冷菜
食空食谱|一生富贵|春节冷菜一生富贵香菇木耳黄花菜花生米成四喜,香浓脆耳黄金贵多子福如祥瑞。香菜姜黄咖喱叶芥末籽煨烤麸,香翠贵黄翡翠来团圆聚生富贵。 &n...
食空食谱|吉星高照|春节冷菜
食空食谱|吉星高照|春节冷菜吉星高照雄鸡报晓黑暗去,旭日东升光明来。芥末蚝油糖粉露,豆香鱼鲜美味抬。吉星高照万物苏,天祥人和吉祥态。 &nb...
食空食谱|财运广进|春节热菜
食空食谱|财运广进|春节热菜财运广进圆盘似团圆幸福,六角形五大元素,圆钱串财涨运入,圆愿意当下悦目。——Vibhuti ==财运广进的制作方法==▲Pic: Darren...
食空食谱|赏心悦目|春节热菜
食空食谱|赏心悦目|春节热菜赏心悦目甜菜根纹似红火,人生甜甜蜜蜜;降压去脂护胃肝,陪伴生命之旅。芥末籽祛寒止痛,身心如如意意。香菜叶增色添香,合欢赏心悦目。  ...
食空食谱|如意四方|春节热菜
食空食谱|如意四方|春节热菜如意四方 黄豆芽似如意,寓升发吉祥;油豆腐形四方,意四个方向;肉桂粉调味品,味辛甘热香;三味合妙可言,贵四方分享。 ...
食空食谱|海内天涯|春节热菜
食空食谱|海内天涯|春节热菜海内天涯 海带苗常年青,长丝带分寸段;发芽豆随时发,干蚕豆催芽源;红辣椒增色味,陈皮干切粒短;海内陆相融合,天涯角情谊缘。 &nb...
食空食谱|春回大地|春节热菜
食空食谱|春回大地|春节热菜春回大地 黑褐盘扎根串连,白百叶白日青天,绿茼蒿春意盎然,红萝卜红光满面,紫甘蓝紫气年年,油醋汁蜜语甜言。 ——Vib...
食空食谱|竹报平安|春节热菜
食空食谱|竹报平安|春节热菜竹报平安 孟宗感天地,母平致冬笋。孔立动雨下,父安谢春笋。竹笋奉兰花,人旺感世顺。万物献生机,国盛恩阳春。 &nbs...
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餐饮美食
独具风味的私家菜做法,到底用了神马妙方?
独具风味的 私家菜做法 ,到底用了神马妙方? ▼【酱油焖鸡翅】By刺泡鱼 ▼做法步骤 买回来的鸡翅清洗干净沥干水份,用刀在翅上刮出两道口,放入生抽,鸡汁,盐,腌制过夜 起锅放适量油...
5款惊艳又旺销的经典创意菜做法
薄荷香汁牛肉卷 5款惊艳又旺销的经典 创意菜做法 食材 新鲜薄荷 300g、牛腱子肉 600g、黄酒 200ml、姜 8片、葱 4 段、干山楂 4片、桂皮 1片、大料 1颗、橄榄油...
6种小海鲜做法,简单好做,口感鲜美,端上桌,三两下一扫而空
6种小海鲜做法,简单好做,口感鲜美,端上桌,三两下一扫而空 出生在沿海城市,最喜欢吃的食材就是海鲜,每天不吃点鱼虾就觉得好像少了点什么,最近家里最常吃这6种小海鲜做的美食,家人都十...
爱吃海鲜菇的一定要收藏,教你6种好吃又简单的做法,好吃极了
说到海鲜菇,不知道大家常不常吃,反正我是挺常吃的,海鲜菇味道鲜美,长得很像金针菇的放大版,但是它跟金针菇味道上还是有差距的!海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂...
又到了腌菜的秋冬季节,学会这4类风味的泡菜,可轻松变多种美食
前方预警,本篇文章比较长,可按需挑选阅读即可。另外说明,部分图片是去年拍摄的,合集之后,才整理出了此篇长文。下面,进入主题。 话说,眼下天已变寒,每年到了这个时节,就是腌制各类蔬菜...
食谱菜谱
5道家常菜,香味浓郁,做法简单,一下能干掉3碗饭
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