餐饮美食

过年别只有大鱼大肉，推荐10道家常菜，色香味俱全，吃着比肉还香

春节待客不能没有凉菜，10道凉菜，做法简单，清爽开胃

天热，素菜更受欢迎，6道素菜做法，好做又下饭，一点不会剩下

春节待客不能没有素菜，分享12道素菜的做法，端上桌敞开吃没负担

分享粤菜大厨创意菜，抛砖引玉，9道高毛利的热菜做法

头条

不吃鸡精、味精的人都来看看，我也是刚知道，看完视频别乱买了

1、鸡精仅是味精的一种，其主要成分都是由谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的两倍以上。 2、今天老刘就来分享一下鸡精和味精的好与坏做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：鸡精、味精 4、很多人说吃鸡精和味精对人体有伤害。还有人说吃鸡精和味精会掉头发，到底是真的还是假的？我们来看下鸡精和味精是用什么原料做的吧。鸡精：食用盐、大米、白砂糖、鸡肉、鸡蛋液、食用香精、咖喱粉、小葱大...

01月13日 125K 0

快过年了，这6道美味家常菜学起来，家里来客再也不愁吃什么

好多人不知道冬季吃啥家常菜，今天钰儿为大家介绍6道简单又美味的家常菜做法，素菜荤菜都有，喜欢哪一道自己随便做。接下来就让我们一起来看看这6道家常菜做法吧！毛豆炒香菇食材准备：毛豆350克、香菇200克、线椒3个、香葱1克、蒜头2粒、盐适量烹饪方法： 1、先将去壳的毛豆焯水3分钟捞出控水， 2、香菇切成薄片，线椒切条，蒜头拍碎， 3、热锅热油，烧至6成热，倒入蒜头和线椒煸香， 4、倒入香菇和毛豆、盐、鸡精，大火炒两分钟即可盛出...

01月12日 136K 0

2021年春节凉菜清单，比满桌鱼肉更早光盘，有荤有素，简单易上手

2021年春节凉菜清单，比满桌鱼肉更早光盘，有荤有素，简单易上手 2021年春节凉菜清单来了！转眼间，春节的脚步越来越近了，春节是中国人最大的节日，远在他乡的亲人在此时都会不远万里来相聚，一起过个团圆年。年夜饭凉菜先上桌，今天分享12道开胃凉菜，每一道都比满桌鱼肉更早光盘，有荤有素，好吃利口，简单易上手，学会年夜饭不发愁。蓑衣黄瓜主要食材：黄瓜2根、干辣椒、大蒜 1.先把黄瓜冲洗干净，然后掐头去尾，这样做摆盘更好看，...

01月12日 134K 0

别老吃肉了，5种比肉还香的素菜做法，入秋了就这样吃

别老吃肉了，5种比肉还香的素菜做法，入秋了就这样吃俗话说一夏无病三分虚，说的是人们经过炎热的夏季，身体或多或少都会有些虚弱，体重减轻，这时候就要进行贴秋膘，秋补的过程一般都是食用各种肉类进行补。但肉类一般脂肪高、热量高、胆固醇含量也高，所以也要经常吃一些素菜进行调节，今天我们就介绍5种素菜的做法，做好了比吃肉还香，在夏秋这个季节变化的日子里，人体各方面的机能也在不断地调节中，所以容易生病，而多吃蔬菜...

01月12日 120K 0

专题

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厨房纸值得买吗？ #值得吗？ 7个这是家居严选师第936篇文章 Q A Q：厨房纸值得买吗？ A：作为一个经常下厨且有点洁癖的人，我认为厨房纸真的非常值得买！自从两年前使用厨房纸巾后，我家里就一直在用它，可以说是厨房的必备品，下面先简单聊聊厨房纸巾的几个常用功能： 1、控油烧烤和油炸食品是不少人的最爱，但不管是煎鱼、煎饼还是油炸鸡翅等其它的食物，都不可避免会产生多余的油脂，不仅不易清洁，食用还不健康。不仅如此，在给肉...